২৯ এপ্রিল ২০২৪, ১৬ বৈশাখ ১৪৩১, ১৯ শাওয়াল ১৪৪৫
`


জা না-অজানা

তেল আর পানি মেশে না কেন

-

ছোট্ট বন্ধুরা,

তেল, দুধ ও পানি তিনটিই তরল পদার্থ। আশ্চর্যের বিষয় হলো, দুধের সাথে পানি মিশে যায় কিন্তু তেলের সাথে পানি মেশে না। কেন? কারণ তেল আর পানির আণবিক গঠনে কোনো মিল নেই। তেলের প্রতিটি অণুতে পরমাণুর সংখ্যা পানির প্রতিটি অণুর পরমাণু সংখ্যা থেকে অনেক বেশি। তাই তো পানির মধ্যে তেলের ফোঁটা দিলে তা পানির ওপর ছড়িয়ে গিয়ে ভাসতে থাকে। অন্য দিকে অণুর গঠনে মিল থাকায় দুধ ও পানি মিলেমিশে একাকার হয়ে যায়।

 


আরো সংবাদ



premium cement
ইসরাইলের ‘টেকসই প্রস্তাব’ কী হবে হামাসের প্রতিক্রিয়া উইলিয়ামসনের নেতৃত্বে টি-টোয়েন্টি বিশ্বকাপের দল ঘোষণা নিউজিল্যান্ডের রাত ১১টার মধ্যে রাস্তার পাশের চায়ের দোকান বন্ধের নির্দেশ ডিএমপির ব্যাংক একীভূত করার প্রক্রিয়া কি হোঁচট খেল? ফেনীতে শিবিরের পানি-স্যালাইন বিতরণ চ্যাম্পিয়ন্স ট্রফি আয়োজনে পিসিবির প্রস্তাবিত ৩ ভেন্যু চকরিয়ায় বিরোধের জেরে বৃদ্ধকে পিটিয়ে হত্যা গাজীপুরে খাদ্যে বিষক্রিয়ায় দুই শিশুর মৃত্যু বিশিষ্ট মুহাদ্দিস আল্লামা জুলকারনাইনের ইন্তেকাল ওবায়দুল কাদের সম্পর্কে ‘মিথ্যাচার’ : যাত্রী কল্যাণ সমিতির মহাসচিবের বিরুদ্ধে মামলা উপজেলা নির্বাচন : কেন্দ্রে থাকবে সর্বোচ্চ পুলিশ-আনসার

সকল