হেলথ টিপস : বাতের ব্যথায় আলুর রস

শীতের সময় বাতের ব্যথাটা বেড়ে যায়। এই ব্যথায় যারা ভুগছেন তারা প্রতিদিন সকালে ও রাতে গোল আলুর রস পান করতে পারেন। আলুর রস তৈরি করতে কাঁচা গোল আলু কেটে প্রথমে চিপসের মতো করে নিতে হবে। এরপর অল্প পানি দিয়ে ব্লেন্ড করলেই তৈরি হয়ে যাবে আলুর রস। গন্ধটা খারাপ লাগতে পারে। এক্ষেত্রে এর সাথে বিট লবণ, গাজরের রস, আদা বা লেবুর রস এবং মধু মিশিয়ে নিতে পারেন। খেজুর বা আখের গুড়ও মিশানো যাবে। সকালে খালি পেটে চায়ের কাপের এক কাপ (দুই টেবিল চামচ) এবং রাতে ঘুমানোর আগে আরেক কাপ পান করতে হবে। এই রস অত্যন্ত উপকারী। বিশেষ করে বাতের ব্যথায় আলুর রস ম্যাজিকের মতো কাজ করে। বলা হয়, বাতের ও জয়েন্টের ব্যথার অব্যর্থ ওষুধ এটি। নিয়মিত পান করলে ভবিষ্যতেও বাতের ব্যথায় কষ্ট পাওয়ার ভয় থাকে না।
এই রস পানে মোটা হওয়ারও তেমন কোনো ভয় নেই। কারণ, আলুর রস হজম ক্ষমতা ও দেহের রক্ত চলাচল বাড়িয়ে দেয়। শরীরে ইউরিক অ্যাসিডও বাড়তে দেয় না আলুর রস। বরং শরীরে অতিরিক্ত ইউরিক অ্যাসিড থাকলে তা প্রশ্রাবের সাথে বের করে দেয়। অ্যাসিডিটি বুক জ্বালা-পোড়া এবং বদহজম সমস্যায় আলুর রস পান করার পরামর্শ দেন স্বাস্থ্যবিশেষজ্ঞরা। নিয়মিত আলুর রস পানে শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রাটাও ঠিক থাকে এবং পেটের মেদ কাটে। তবে আলুতে থাকে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম। যাদের শরীরে পটাশিয়ামের মাত্রা বেশি তাদের উচিত হবে ডাক্তারের পরামর্শ না নিয়ে আলুর রস পান না করা। ইন্টারনেট।