হেলথ টিপস : ভিটামিন-বি মস্তিষ্কের ক্ষমতা বাড়ায়

গবেষণায় দেখা গেছে, ভিটামিন-বি’র ঘাটতি হলে মস্তিষ্কের স্বাভাবিক ক্ষমতা লোপ পায়। পুষ্টিবিদরা তাই মস্তিষ্কের ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য পর্যাপ্ত ভিটামিন-বি সমৃদ্ধ খাবার খেতে পরামর্শ দেন। তারা বলেন, ভিটামিন-বি মস্তিষ্কের কোষগুলোর মধ্যে পারস্পরিক সংযোগ রক্ষায় সাহায্যকারী নিউরো-ট্রান্সমিটার বা স্নায়ু সংবাহককে নিয়ন্ত্রণ করে। তবে তারা বলেন, ওষুধ খেয়ে নয়, ভিটামিন-বি সমৃদ্ধ খাবার খেয়ে মস্তিষ্কের এই নিউরো-ট্রান্সমিটারকে কর্মক্ষম রাখতে হবে। প্রয়োজনের অতিরিক্ত ভিটামিন-বি জাতীয় ওষুধ খেলে শরীরে তার পার্শপ্রতিক্রিয়া দেখা দেয়। তাই খেতে হবে ভিটামিন-বি সমৃদ্ধ খাবার। দই, দুধ, সবুজ শাকসবজি, শস্যদানা, ডিম, কলা, ডাল, সামুদ্রিক মাছ প্রভৃতি হলো ভিটামিন-বি’র উৎকৃষ্ট উৎস। ইন্টারনেট।