ড্রাগন ফলের কথা

আজ তোমরা জানবে ড্রাগন ফল সম্পর্কে। এ ফলের অপর নাম পিতাহায়া বা
পিতায়া। লিখেছেন নিপা পারভীন

তোমরা নাগফণী বা ফণীমনসা গাছের নাম শুনে থাকবে। এ গাছের কয়েকটি প্রজাতির ফল হয়। এ ধরনের ফণীমনসা গাছ ও ফলকে বলে পিতাহায়া। পিতাহায়ার অপর নাম পিতায়া। চীনা ভাষায় একে বলে ড্রাগন ফল।
পিতাহায়া মেক্সিকো, মধ্য ও দক্ষিণ আমেরিকার দেশজ ফল। এটি বেশ সৌন্দর্যমণ্ডিত।
এশিয়ার তাইওয়ান, ইসরাইল, ভিয়েতনাম, থাইল্যান্ড, ফিলিপাইন ও মালয়েশিয়ায়ও পিতাহায়া পাওয়া যায়।
পিতাহায়া ফল দেখতে সুন্দর। এর পুষ্টিগুণও বেশ। এতে রয়েছে আমিষ, চর্বি, আঁশ, ক্যালসিয়াম, লোহা, ফসফেট, খাদ্যপ্রাণ-‘এ’ (ভিটামিন-‘এ’, খাদ্যপ্রাণ-‘বি’সহ অনেক উপাদান। বিদেশী এ ফল খেয়েছ কি? না খেলেও বায়না ধরবে না, কাঁদবেও না, কেমন?