ডাবের পানি ঔষধি পানীয়

আজ তোমরা জানবে প্রাকৃতিক ঔষধি পানীয় সম্পর্কে। কচি নারকেলকে বলে ডাব। আর এই ডাবের পানিই হচ্ছে প্রাকৃতিক
ঔষধি পানীয়। লিখেছেন লোপাশ্রী আকন্দ

গ্রামের বন্ধুদের অনেকের বাড়িতেই নারকেল গাছ আছে, তাই না? শহরের বন্ধুদের কারো কারো বাড়িতেও এ গাছ আছে। যাদের বাড়িতে এ গাছ নেই, তারা মুরব্বিদের সহায়তায় এ গাছ লাগাতে পারো। এতে নিজেরা ঔষধি গুণসম্পন্ন প্রাকৃতিক পানীয় বা ডাবের পানি খেতে পারবে খুব সহজেই। অবশ্য গাছে ডাব পেতে কয়েক বছর লেগে যাবে। বর্তমানে ঢাকা নগরীতে একটি ডাবের দাম গড়ে প্রায় ৪০ টাকা। এবার জেনে নাও ডাবের পানির গুণাগুণ। এটি তৃষ্ণা মিটায়। গরমে পানিশূন্যতার সমস্যায় কাজ করে দারুণ। বৃক্ব (কিডনি) ভালো রাখে। কলেরা ও কিছু পেটের অসুখ উপশম করে। কিছু রোগীর পথ্য হিসেবেও ডাবের পানি দেয়া যায়। এটি হজমে সহায়তা করে। সাধারণত দিনে ক’বার ডাবের পানি পান করতে হয়? একবার।
তোমরা ইতোমধ্যেই জেনে গেছো, ডাবের পানিকে বলে প্রাকৃতিক ঔষধি পানীয়। কী আছে এতে? এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে খাদ্যপ্রাণ (ভিটামিন) সি, ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম, সালফার, কপার ইত্যাদি, যা শরীরের জন্য খুবই ভালো। রোগ প্রতিরোধে ডাবের পানি বেশ ফল দেয়। বৃক্বে (কিডনি) পাথর সমস্যায় পথ্য হিসেবে আমাদের দেশে ডাবের পানি পান করার রেওয়াজ আছে। কোষ্ঠবদ্ধতা বা কোষ্ঠকাঠিন্য সমস্যায়ও ডাবের পানি পান করা যায়। অনেকের মতে, এ সমস্যা দূর করতে ডাবের পানি ভালো কাজ করে।