হেলথ টিপস : করোনাভাইরাস প্রতিরোধে ডায়েট চার্ট

করোনাভাইরাস অথবা অন্য যেকোনো ভাইরাসের সংক্রমণ থেকে রক্ষা পেতে আমাদের দু’টো জিনিস দরকার। প্রথমটি হলো পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা আর দ্বিতীয়টি হলো দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলা। করোনাভাইরাসের এখনো কোনো প্রতিষেধক আবিষ্কৃত না হওয়ায় এই ভাইরাস থেকে রক্ষা পেতে উল্লিখিত দুটো জিনিসের প্রতিই আমাদের অধিক মনোযোগী হতে হবে। পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা চর্চার পাশাপাশি দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে প্রতিদিনের খাদ্য নির্বাচনে বিশেষ মনোযোগী হোন। খাদ্যতালিকায় রাখুন ভিটামিন, প্রোটিন, মিনারেল এবং ফাইবার। কৃত্রিম প্যাকেটজাত খাবার নয়, জাঙ্ক ফুডও নয়, আমাদের খেতে হবে সবুজ শাকসবজি ও ফলফলাদি। প্রাকৃতিক খাবারগুলোই পারে রোগ প্রতিরোধের জন্য দেহে বর্ম তৈরি করতে।
প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় যে খাবারগুলোর প্রতি পুষ্টিবিদরা বেশি জোর দিয়েছেন তা হলো : চিকেন বা টার্কি স্যুপ, কমলালেবু, পেঁপে, নারিকেল, ব্রোকলি, পালংশাক, লাল ক্যাপসিকাম, টক দই, বাদাম বা আমণ্ড, আদা, রসুন, হলুদ ও গ্রিন টি। এসব খাবারে উল্লিখিত খাদ্য উপাদানগুলো (ভিটামিন সি, ভিটামিন বি, বি১, বি২, বি৬, ভিটামিন এ, ক্যালশিয়াম, সোডিয়াম, ফসফরাস, জিঙ্ক, পটাশিয়াম, আয়রন, ম্যাঙ্গানিজ) প্রচুর পরিমাণে থাকে। খাবারগুলোতে আরো থাকে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, বিটা-ক্যারোটিন, ফ্লাভনয়েড, ওমেগা থ্রি ফ্যাটি এসিড এবং ফলেট। এই খাদ্য উপাদানগুলোই দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কয়েক গুণ বাড়িয়ে তুলতে পারে। এই মহামারীর সময়ে আমাদের প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় উল্লিখিত খাবারগুলো রাখার জন্য যথাসম্ভব চেষ্টা চালিয়ে যেতে হবে। ইন্টারনেট।