২৬ এপ্রিল ২০২৪, ১৩ বৈশাখ ১৪৩১, ১৬ শাওয়াল ১৪৪৫
`

সবচেয়ে বেশি ব্যবহার করা মসলা

-

ছোট্ট বন্ধুরা,
পিয়াজ সম্পর্কে কী? এটি একপ্রকার কন্দ। সম্ভবত পিয়াজ সবচেয়ে বেশি ব্যবহার করা মসলা। প্রায় সব ধরনের প্রধান খাবারে এটি ব্যবহার করা হয়। মাছ, গোশত, খিচুড়ি ইত্যাদি রান্নায় অবশ্যই এ মসলা লাগে। এটি সবজি হিসেবেও খাওয়া যায়। অভিধানে পিয়াজের চারটি বানান দেখা যায়Ñ পিয়াজ, পেঁয়াজ, পিয়াজ ও পেঁয়াজ। এটি শুধু খাওয়াই হয় না, অনেকে পিয়াজ দিয়ে শিল্পকর্মও তৈরি করেন এবং এসব স্থান পায় অনেক দেশের উৎসবে। এবার ছবি দেখো।
- ইমরুল হাসান

 


আরো সংবাদ



premium cement
‘ফ্রি ভিসার গল্প’ আর শূন্য হাতে ফেরা লাখো শ্রমিক নোয়াখালীতে প্রবাসীর স্ত্রীর ব্যক্তিগত ছবি দেখিয়ে চাঁদা আদায় দেশের উন্নয়নে পাকিস্তান প্রশংসা করে, অথচ বিরোধী দল দেখে না : কাদের আশুলিয়ায় বাঁশবাগান থেকে নারী পোশাক শ্রমিকের রক্তাক্ত লাশ উদ্ধার মিয়ানমারের কর্মকর্তারা ফেরত গেলেন, কিন্তু রোহিঙ্গা সঙ্কট কি আরো জটিল হচ্ছে দিনাজপুরে দুই ট্রাকের সংঘর্ষ, চালক-হেলপার নিহত মানিকগঞ্জে সড়ক দুর্ঘটনায় নিহত ২ সখীপুরে বৃষ্টির জন্য অঝোরে কাঁদলেন মুসল্লিরা দক্ষিণ ভারতে কেন কাজ করেনি বিজেপির হিন্দুত্ববাদী রাজনীতি জাতীয়তাবাদী ওলামা দলের নতুন আংশিক কমিটি বাংলাদেশের হাসপাতাল ও চিকিৎসায় বিনিয়োগ সম্ভাবনা অন্বেষণে থাইল্যান্ডের প্রতি প্রধানমন্ত্রীর আহ্বান

সকল