০১ ডিসেম্বর ২০২২, ১৬ অগ্রহায়ন ১৪২৯, ৬ জমাদিউল আউয়াল ১৪৪৪ হিজরি
`

৩৫ হাত রুটি বানিয়ে জনগণকে ইফতার করালেন তুরস্কের এক মেয়র

প্রায় ৩৫ হাত রুটি। - ছবি : ইয়েনি শাফাক

৩৫ হাত রুটি বানিয়ে চাঞ্চল্য সৃষ্টি করলেন তুরস্কের পশ্চিমাঞ্চলীয় প্রদেশ মানিশার এক বাবুর্চি। পরে মানিশার দেমিরজি অঞ্চলের মেয়র সালামি সেলজুক রুটিটি কিনে তা দিয়ে স্থানীয়দের ইফতার করান।

শনিবার স্থানীয় সময় রমজানের প্রথম দিন ফাররান চেঙ্গিজ ওজদেমির নামে ওই বাবুর্চি রুটিটি তৈরি করেন।

রুটিটি তৈরির পর তার ওপর কালোজিরা দিয়ে লেখা হয় ‘রমজান মোবারক তুরস্ক’। এটি তৈরিতে মোট ৬.৬ কেজি আটার খামিরা ব্যয় করা হয়েছে।

স্থানীয়ভাবে এই ধরনের রুটিকে ‘বাইদা’ বলা হয়। তুরস্কের ঐতিহ্যে এই রুটির বেশ কদর।

সূত্র : আনাদোলু এজেন্সি


আরো সংবাদ


premium cement