২৫ এপ্রিল ২০২৪, ১২ বৈশাখ ১৪৩১, ১৫ শাওয়াল ১৪৪৫
`
জানা-অজানা

বোরহানি ও ভূরিভোজন

-

ছোট্ট বন্ধুরা,

তোমরা হয়তো বোরহানি শব্দের সাথে পরিচিত, তাই না? কেউ কেউ দেখেছ, কেউ বা হয়তো খেয়েছও। বলতে পারো বোরহানি কী? এটি হজম-সহায়ক পানীয়। এই পানীয় কখন বেশি পান করা হয়? ভূরিভোজনের সময়। ভূরিভোজন মানে বেশি খাওয়া। সাধারণত বিয়ে, জন্মদিনের মতো বিভিন্ন বড় অনুষ্ঠানে এটি পরিবেশন করা হয়।
বোরহানি তৈরি করা হয় টকদইয়ের সাথে বিটলবণ, গোলমরিচ, জিরা ইত্যাদি মিশিয়ে। বড় হয়ে তোমরা নিজেদের বাড়িতে নিজেরাই এ পানীয় তৈরি করতে পারবে। এবার ছবি দেখো। ইচ্ছে করলে অবসরে আঁকতেও পারো।


আরো সংবাদ



premium cement
ডিএমপির অভিযানে গ্রেফতার ৩৭ বাংলাদেশে নতুন করে বাড়ছে ম্যালেরিয়া আক্রান্তের সংখ্যা হিট অ্যালার্ট নিয়ে আবহাওয়া অধিদফতরের নতুন বার্তা ভান্ডারিয়ায় পিকআপ চাপায় বৃদ্ধ নিহত হোচট খেল লিভারপুল, পিছিয়ে গেল শিরোপা দৌড়ে যোদ্ধাদের দেখতে প্রকাশ্যে এলেন হামাস নেতা সিনওয়ার! ফের পন্থ ঝড়, ঘরের মাঠে গুজরাটকে হারাল দিল্লি ইউক্রেনকে গোপনে দূরপাল্লার ক্ষেপণাস্ত্র দিয়েছে যুক্তরাষ্ট্র গ্রেফতারের পর যুক্তরাষ্ট্রের বিশ্ববিদ্যালয়গুলোতে ফিলিস্তিনপন্থীদের বিক্ষোভ আরো বেড়েছে ইউক্রেন যুদ্ধে দুর্নীতি, পুতিনের নির্দেশে গ্রেফতার রুশ উপ-প্রতিরক্ষামন্ত্রী!  আমেরিকানরা কি ধর্ম থেকে সরে যাচ্ছে?

সকল