৩০ মার্চ ২০২৩, ১৬ চৈত্র ১৪২৯, ৭ রমজান ১৪৪৪
`

লা মেরিডিয়ানে কাবাব উৎসব

-

দেশের ভোজনরসিকদের জন্য উত্তর ভারতের মুখরোচক কাবাবের অতুলনীয় স্বাদ দিতে লা মেরিডিয়ান ঢাকা আয়োজন করেছে ‘লখনৌ কাবাব’ উৎসব। পাঁচ তারকা হোটেলটির ওলেয়া রেস্টুরেন্টে কাবাব উৎসব চলছে। আগামী ২৯ ফেব্র“য়ারি পর্যন্ত চলবে। সুস্বাদু গোশত ও বিভিন্ন রকমের সতেজ উপাদানে তৈরি ভারতীয় কাবাবের স্বাদে ভোজনরসিকদের মনভোলাতে উৎসবে বিভিন্ন রকমের কাবাব পরিবেশন করা হবে। খাসির গোশত, জিভে জল আনা চিকেন থাই সাথে গরুর গোশতের কাবাব মুখে পুরতেই গলে যাবে এবং ভোজনরসিকদের উত্তর ভারতের যাওয়ার অনুভূতি দিবে।
কাবাবপ্রেমীরা চিকেন থাইয়ের সাথে সতেজ হার্বস ও মসলা দিয়ে তৈরি চিকেন কাবাব উপভোগ করতে পারবেন। এ জন্য উৎসবে আগত প্রত্যেক অতিথিকে ব্যয় করতে হবে ১৪০০++ টাকা। ভোজনরসিকরা নরম খাসির মাংস, কাশ্মিরি মরিচ, জিরা ও মসলা দিয়ে বানানো মাটন ভাপুদু উপভোগ করতে পারবেন ১৮০০++ টাকায়।
বিশেষ ধরনের গরুর হাড় ছাড়া গোশত, মসলা, টাটকা লেবুর রস দিয়ে বানানো হয় সুস্বাদু বিফ মানথুলু। ২০০০++ টাকার বিনিময়ে এই সুস্বাদু খাবার উপভোগের সুযোগ পাবেন উৎসবে আগত অতিথিরা। নতুন আলু, টমেটো, কারি লিফ ও ছেত্তিনাদ মসলা দিয়ে তৈরি উরুন্দি কুরুম্বু বানানো হয়। মসলাদার খাবার পছন্দকারীরা ১০০০++ টাকার বিনিময়ে সুস্বাদু এই খাবারটি উপভোগ করতে পারবেন।
লা মেরিডিয়ান ঢাকার জেনারেল ম্যানেজার কনস্ট্যান্টিনোস এস গ্যাভ্রিয়েল বলেন, আমরা আমাদের ওলেয়া রেস্টুরেন্টে লখনৌর রাজকীয় স্বাদের কাবাব নিয়ে এসেছি।


আরো সংবাদ


premium cement
‘কেউ আমাকে ছুঁতেও পারবে না’ : পুলিশকে চ্যালেঞ্জ খালিস্তানি নেতার রাশিয়ার কাছ থেকে আরো বেশি তেল কিনবে ভারত রাজধানীর হানিফ ফ্লাইওভারে বাইক নিয়ন্ত্রণ হারিয়ে শিক্ষার্থী নিহত হাফিজুরের হ্যাটট্রিক উত্তরায় সড়ক অবরোধ করে গার্মেন্ট শ্রমিকদের বিক্ষোভ তা’মীরুল মিল্লাত মাদরাসায় এতিম মেয়েদের মাঝে ফুডপ্যাকেজ বিতরণ দরিদ্র রোগীদের চিকিৎসায় জাকাতের টাকা গণস্বাস্থ্যে দানের আহ্বান ভিয়েতনাম যুদ্ধে আমেরিকার পরাজয়ের ৭ কারণ র‌্যাব হেফাজতে সুলতানা জেসমিনের মৃত্যু বাংলাদেশ-মার্কিন সম্পর্কে কোনো প্রভাব ফেলবে না : মোমেন ‘আর্থিক সীমাবদ্ধতায়’ এশিয়ান বাছাইপর্ব থেকে ছিটকে পড়ল বাংলাদেশ নারী ফুটবল সরকারি সফরে নৌবাহিনী প্রধানের চীন গমন

সকল