হেলথ টিপস : ইফতারের জন্য বাঙ্গি উপকারী
- ১৬ মে ২০১৯, ০০:০০
দেশীয় ফল বলে অনেকেই বাঙ্গিকে (ইংরেজিতে একে বলা হয় গধংশ গবষড়হ) পছন্দ করেন না। অথচ এই ফলটির রয়েছে অনেক পুষ্টিগুণ। রমজানে ইফতারের পর দেহের সতেজতা ফিরিয়ে আনতে বাঙ্গির জুড়ি মেলা ভার। ইফতারে এই ফলটি খেলে শরীরে দ্রুত পানির চাহিদা পূরণ হয়। তা ছাড়া ভিটামিন এ এবং সি’তে ভরপুর এই ফলটিতে রয়েছে পটাশিয়াম ও সোডিয়ামের মতো মিনারেল। বাঙ্গি খেলে দেহে ইলেক্ট্রোলাইটসের ভারসাম্যও ঠিক থাকে। বাঙ্গিতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম। তাই এই ফলটি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে এবং পেটের মেদ কমাতে কার্যকরী ভূমিকা রাখে। এর ভিটামিন এ এবং বিটা ক্যারোটিন চোখের দৃষ্টিশক্তি বাড়ায়। রাতে যাদের ঘুম হয় না, তারা বিকেলে অথবা রাতের খাবারের আধা ঘণ্টা পর বাঙ্গি খেতে পারেন। এই ফলটি স্নায়ু ও দেহের কোষকলাকে এমনভাবে বিশ্রাম দেয়, যা ভালো ঘুম আনতে সহায়ক। এর ভিটামিন সি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে, শ্বেত রক্তকণিকার সংখ্যা বাড়িয়ে দেয় (যা ভাইরাস ও ব্যাকটেরিয়াকে ধ্বংস করতে পারে) এবং আলসার ও ক্যান্সার প্রতিরোধ করে। বাঙ্গির একটি উপাদানের নাম অক্সিকাইন, যা কিডনিতে পাথর হতে বাধা দেয় এবং কিডনিকে সুস্থ রাখে। এর আরেকটি উপাদানের নাম অ্যাডিনোসিন, যা রক্তকে পাতলা করে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমিয়ে দেয়। বাঙ্গিতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে আশ, যা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতেও অতুলনীয়। ইন্টারনেট।