১২ নভেম্বর ২০১৯
কে কী কেন কিভাবে

খোঁচাজাল

-

আজ তোমরা জানবে খোঁচাজাল সম্পর্কে । খোঁচা মেরে মেরে জাল দিয়ে মাছ ধরা হয় বলে বরিশাল-বরগুনা অঞ্চলে এই জালকে খোঁচাজাল বলে। তবে এই নাম সব জায়গায় এক নয়। খোঁচাজাল এখনো এ দেশে টিকে আছে। লিখেছেন মৃত্যুঞ্জয় রায়

আমাদের মাতৃভূমি বাংলাদেশ। এটি নদনদীর দেশ। মাছ ধরা এ দেশের এক সুপ্রাচীন ঐতিহ্য। মাছ ধরার জন্য এ দেশে বহু রকমের উপকরণ ব্যবহার করা হয়। এগুলোর মথ্যে অন্তত পঞ্চাশ রকমেরও বেশি জাল রয়েছে, যা দিয়ে মাছ ধরা হয়। খোঁচাজাল, হোচাজাল, খেপলা জাল, শিবজাল, ধর্মজাল, ঠেলাজাল, বেহুন্দি জাল, টানা জাল, পাটা জাল ইত্যাদি অন্যতম। খোঁচাজাল এ দেশের প্রায় সব এলাকাতেই দেখা যায়। খাল ও বিলে মাছ ধরার জন্য প্রধানত এই জাল ব্যবহৃত হয়। যেসব জলাশয়ে স্রোত থাকে সেসব জলাশয়ে মাছ ধরার জন্য এই জাল খুবই উপযোগী। এই জাল দিয়ে মাছ ধরার জন্য প্রথমে জলাশয়ে বড় বড় বাঁশের খুঁটি পুঁতে জাল টাঙানোর জন্য একটি কাঠামো তৈরি করা হয়। সেই কাঠামোতে ত্রিভুজাকারে দু’টি লম্বা বাঁশ গোড়ার দিক একত্রে রেখে দু’দিকে প্রশস্ত করা হয়। এই বাঁশের সাথে খোঁচাজাল টান টান করে বেঁধে দেয়া হয়। গোড়ার দিকটা বাঁশের কাঠামোর সাথে এমনভাবে বাঁধা হয়, যাতে সেটি একটি লিভারের সাহায্যে ওঠানামা করতে পারে। একজন লোক গোড়ার প্রান্তে দাঁড়িয়ে জালটি জলাশয়ের ভেতরে স্রোতের বিপরীতে নামিয়ে দেয় এবং কিছুক্ষণ পর টেনে তোলে। স্রোতের সাথে আসা মাছ জালে আটকা পড়ে। সেসব মাছ ধরে বাঁশের কাঠামো বা খুঁটির সাথে বেঁধে রাখা একটি বাঁশের ডোলে রাখা হয় এবং জাল আবারো জলে নামিয়ে দেয়া হয়। খোঁচা মেরে মেরে জাল দিয়ে মাছ ধরা হয় বলে বরিশাল-বরগুনা অঞ্চলে এই জালকে খোঁচাজাল বলে। তবে এই নাম সব জায়গায় এক নয়। খোঁচাজাল এখনো এ দেশে টিকে আছে।

 


আরো সংবাদ

ঘূর্ণিঝড় বুলবুলে নিহত ও ক্ষতিগ্রস্থদের মাঝে আর্থিক অনুদান প্রদান ডামুড্যায় বাস খাদে পড়ে নিহত ২, উদ্ধার করতে গিয়ে যুবকের মৃত্যু বাংলাদেশকে সালাম জানাই : শোয়েব বেহাল অবস্থায় কুমিল্লার চিড়িয়াখানা ও বোটানিক্যাল গার্ডেন শায়েস্তাগঞ্জে ট্রেনে কাটা পড়ে যুবক নিহত চট্টগ্রামের সাথে ঢাকা-সিলেটের ট্রেন চলাচল শুরু মিয়ানমারের বিরুদ্ধে মামলা করায় গাম্বিয়াকে ঢাকার অভিনন্দন হাসপাতালের মর্গে ছোঁয়ামনির নিথর দেহ, ইয়াছিনের খোঁজে স্বজনদের আহাজারি মোস্তাফিজকে পথ বাতলে দিলেন ইরফান ঝড়ে পড়া ১০৫ শিশুর দায়িত্ব নিলেন কাউন্সিলর বুলবুলের আঘাতে মাদারীপুরে শঙ্কায় জেএসসি ও এসএসসি পরীক্ষার্থীরা

সকল